تيم ترجمه مجله گل آفتابگردان تقديم مي کند www.sunflowermag.ir کانال و اينستاگرام ما @sunflowermag
ترجمه و زيرنويس فهيمه (Maharsa) زهرا (Zshkoo)
کسي که مقدر شده باهاش باشم؟
قدرت ماوراء طبيعي‏اي که ...چند دهه تو خانواده‏ي ما بوده
...احتمالا وقتي يه نفرو ملاقات مي‏کنيم
يه علامت برامون مي‏فرسته
پس شايد دست چپت داره برات يه علامت مي‏فرسته
شايد سعي داره بهت بگه اون همون شخص مورد نظرته
کسي که برام مقدر شده؟
"نظر تو چيه "مگان؟
(مگان فاکس)
...چون اولين کلاسي ئه که باهات دارم
اينو برات آوردم
اسم تو "مگان فاکس"ـه
نظرت چيه؟ دوسش داري؟
...اون محرک
سکسي و بانمکه
...همچنين - داري درباره‏ي من حرف ميزني؟ -
...منم يجورايي محرک، سکسي
و بانمکم
چي داري ميگي؟ انقدر چرت و پرت نگو
هي منم بايد اينو بگم
باورم نميشه رو يه گياه !اسم گذاشتي و باهاش حرف ميزني
خيلي برات متاسفم
انقدر تنهايي؟
تنها نيستم
باشه قبول، به حرف زدن ...با گياهِ
ماگانت" ادامه بده"
چي؟ "ماگان" نيس
"اسمش "مگان"ـه، "مگان فاکس
اون کيه؟
اشکال پخشي پيش اومده؟
هي، منم
کيه؟
...اين
کيه؟
باورم نميشه اينجوي همو ديديم
هي، منم
...هي، اون
(ربات آشپزيِ بامزه)
سلام به همگي
اما بازم هر چي بهش فکر مي‏کنم انگار سرنوشتمون بوده
امشب مي‏خوام مرغ آبپز درست کنم
اسمش بامزه نيست؟
!گمشو - خداي من -
خوبي؟
ربات آشپزيِ بامزه؟
دستت خوبه؟
چرا دستش خوبه؟
خوبه
مي‏خواي برات بستني بخرم؟
منظورم اينه که، سونگ آه واقعا استايل مورد علاقم نيست
عوضيِ نترس
منظورم اينه که مي‏تونه محرک باشه
بانمکه
استاد آشپزي، مطمئنا شما "الف-نون" هستي
!آشپز نابغه
و خوشکله
خداي من، حالا چيکار کنم؟ اون استايل مورد علاقمه
...و حالا که تو رو بهم داده
يعني ممکنه که اونم همچين حسي بهم داشته باشه
يا شايدم نداشته باشه
خداي من، بي‏خيالش، نمي‏دونم بيا روي کار تمرکز کنيم
شش به علاوه‏ي يک ميشه هفت
هفت
صفر
آخرين رقم 9، با هفت ميشه 6
76درصد؟
خيلي خوب نيست بايد بالاي 90درصد باشه
پس بذار با "دانش آموز بوک" امتحانش کنيم
12درصد؟
خداي من
اونو نوشتم "دانش آموز بوک"، پس خودم بايد "ربات آشپزيِ بامزه" باشم
خداي من
(بوک سونگ آه، استاد آشپزي)
(خانم بوک سونگ آه، آقاي هان جونگ شيک)
خداي من، واقعا؟
خداي من، اصلا دارم چيکار مي‏کنم؟
خداي من، بي‏خيالش
از من خوشش مياد
ازم خوشش نمياد
ازم خوشش مياد
ازم خوشش نمياد
ازم خوشش مياد
وقتي نمي‏تونم بخوابم و افکار مسخره سراغم مياد
کار فيزيکي بهترين درمانه
مگان"، کجا بوديم؟"
"اوه درسته "ازم خوشش مياد
ازم خوشش مياد
ازم خوشش نمياد
ازم خوشش مياد
مگان" نميذاري تمرکز کنم"
چيز ديگه‏اي هست که بتونم ريزريز کنم؟
اگه بتونم بدون توقف ...سيب رو پوست بکنم
يعني ازم خوشش مياد
ازم خوشش مياد، ازم خوشش مياد
ازم خوشش مياد
...ازم خوشش
!خداي من
ازم خوشش مياد
ازم خوشش نمياد
خداي من، دارم ديونه ميشم
اين چيزا هيچ مفهومي نداره
داري چيکار ميکني؟
چرا يهويي اين ساعت بهم پيام داده؟
متاسفم که انقدر ديروقت بهت پيام دادم اما مي‏توني يه چيزي رو بررسي کني؟
...خجالت آوره، ولي بازم
نظرت چيه؟ قشنگ نيستن؟
راه تبديل شدن به يه آشپز خوب خيلي سخته
بايد بخوابم تا فردا صبح زود برم سرکار
کي همه‏ي اينا رو پاک کنم؟
(نظرت چيه؟ خوشگل نيستن؟)
مگان"، فکرامو کردم"
سونگ آه براي من مقدر شده
از حالا به بعد مي‏خوام راجب احساسم روراست باشم
مگان" بايد براش سلفي بفرستم؟"
باشه
ايول داري
(استاد آشپزي)
جواب نميده
خوابيده؟
خوابش برده؟
حداقل مي‏تونست قبل از اينکه بخوابه يه "شب بخير" بگه
(هشتمين غذا، درميان غذاي چيني عشق رو فرياد بزنيد)
سان هه
چرا مي‏خواي اينو بپوشي؟
سونگ آه بهم گفته بود واسه يه آدم خاصه
جونگ شيک
...درباره‏ي اين کت - آره، ميدونم -
مي‏دونم اين کت کاملا برازندته
مي‏دونم کجا مي‏فروشن مي‏تونم يکي ديگه برات بگيرم
پاکتش کجاست؟ - اونجاست -
اوه، اينجاست
سان هه، من مي‏تونم اينو بهش پس بدم؟
حس مي‏کنم ممکنه امشب ببينمش
با اين حال من که اول مي‏بينمش
خب آره، فکر کنم راست بگي
صبحانه چي؟ - اشکالي نداره -
همينجوري ميري؟ سردت نيست؟
بفرماييد
صبح بخير
آقاي هان - خداي من، داغه -
خداي من - خدايا، خيلي داغه -
سونگ آه، چيکار کردي؟ - متاسفم -
بايد چيکار کنم؟
خيلي متاسفم - خداي من، اشکالي نداره -
خوبم
اما همه‏ي پرونده‏ها خراب شد
به هر حال، من خوبم
متاسفم
بايد بيش‏تر مراقب باشي
چرا انقدر حواس پرتي؟
مي‏دونم، درسته؟
باشه
آقاي هان، امروز خيلي خوش تيپ شدي
کتت خيلي بهت مياد
معمولا از اين مدل کتا مي‏پوشم
خانم لي، اومديد
سلام، خانم لي
لباس امروز يه کمي سخته مي‏توني حدس بزني مثل کي لباس پوشيده؟
نه، واقعا نميتونم
امروز شما رو ياد کسي نمي‏ندازم؟
آقاي هان - سلام؟ -
بله مشتري؟
آره
باشه
چرا هيچ کس هيچي نميگه؟
...فکر مي‏کنم اين موقعيت عالي رو
بايد به جوونترين عضو تيممون واگذار کنيم
ببخشيد؟ - باشه خب -
خب بزار ببينم
(ژاکت قرمز، هدبند، 80 تا 90،سبک قديمي)
سبکش قديميه و يه ژاکت قرمز پوشيده
مثل ژاکت مادربزرگم به نظر ميرسه
اما امکان نداره مثل ننه بزرگا لباس بپوشه
اگه مي‏خواي يه راهنمايي بهت بدم
با کلمه‏ي "ملت" شروع ميشه - "ملت؟ -"
اسم با "اس" شروع ميشه
...سو - ...سو -
...سو
سو مي"! "کيم سو مي" ـه" مادر نماينده‏ي ملتمون
مشکلت چيه؟
چطور مي‏توني انقدر با مادرشوهرت گستاخ باشي؟
کيم سو مي؟ مادر "ايل يونگ"؟
خداي من، چقدر گستاخي چطوري من شبيه اونم؟
واقعا نمي‏توني سريع بگي مثل کي لباس پوشيدم؟ خيلي مسخرست
آقاي وون
مي‏توني حدس بزني کيه؟
به عنوان "ملت" يا همچين چيزي شناخته ميشه
و اسمش با "اس" شروع ميشه
يه لحظه صبر کنيد
مي‏خواي گوش کني؟
اوه، بازيگر "سبک معماري 101" ـه
"اولين عشق ملت، "سوزي
"پس "سوزي" بود نه "سو مين
آقاي وون، تو بهتريني
اونقدرا تيز هوش نيستي
اما به طرز باورنکردني‏اي وفاداري
با اينکه وفادارم ولي آدما هميشه بهم شک دارن
خانم لي، دراين باره متاسفم
...اما ميشه راجب به
راه اندازي ماشين جديد بهم بيش‏تر زمان بديد؟
ازش کپي ندارم
اين چيه؟
سر کاغذاش چي اومده؟
کي روي ارائه‏اش آب ريخته؟
بازم تو بودي؟
شک دارم البته
...راستش من
سهوا قهوه روش ريختم
چي؟
پس خانم "بوک" بايد مسئوليتش رو قبول کنه و دوباره ارائه رو بنويسه
...حالا که بحثش پيش اومده
...بيايد خانم "بوک" باهوش و زرنگمون رو
مسئول اين پروژه بکنيم
ببخشيد؟ مي‏خواين ارائه‏ي ماشين جديد رو من بنويسم؟
مطمئنم مي‏دوني که 3تا مدل جديد داريم
همينه؟
آره - ...اون پرونده‏ها رو بگير -
و يه گزارش که شاملِ تجزيه و تحليل مدلاي جديد باشه هم بنويس
با اين پروژه مي‏تونم تواناييت رو محک بزنم
پس همه کاراشو خودت انجام بده
سعي نکنيد با کمک کردن بهش رو اعصابم بريد
يا اينکه بخوايد از اين موقعيت براي خودشيريني استفاده کنيد
مي‏خواستم با کل تيم روش کار کنم
...پس عادلانه نيست اگه
تنهايي، 2هفته زمان ميبره
وقتي تازه کار بودم، پروژه هام رو 1روزه تموم ميکردم
تو يه ورقه کاغذ بزرگ همه چيز رو با دستم مي‏کشيدم
از يه نقاله و قطب نما براي محاسبات استفاده ميکردم
اين روزا کارا آسون شده
کليک مي‏کني و تمام کامپيوتر همه کارا رو برات انجام ميده، مگه نه؟
آره، فهميدم
چون اولين پروژه ي عظيمي‏ـه که باهاش بهم اعتماد کرديد
تمام تلاشم رو مي‏کنم که سربلندتون کنم
باشه
...با توجه به روحيه‏ات
...تا فردا
نه، پس فردا وقت ميدم
...بهت زمان کافي ميدم
پس از وعده‏هاي غذايي و ساعت خوابت نزن
پس فردا؟
تمام تلاشمو ميکنم
باشه خوبه
راستش بي‏صبرانه منتظرشم
...حالا
ديگه نمي‏توني قوي باشي
چرا همه اين شکلين؟
...تازه کارمون خانم بوک سونگ آه
يه کاميون کار سرش ريخته
بفرماييد
يه کاميون کار؟ - اشکالي نداره -
...اين بهم کمک مي‏کنه
با کاراي اداري دفتر آشنا بشم
تمام تلاشمو مي‏کنم
بايد تمام اين پرونده‏ها رو بخونم؟
يه سري فايل هم روي اين فلش وجود داره
راستش خيلي زياده - درسته -
نبايد کمکش کنيم؟
فراموشش کن
...اگه کسي به سونگ آهِ بيچاره کمک کنه
کارش سخت تر ميشه
مخصوصا اگه تو کمکش کني
نگران نباش
روحيه‏ام رو حفظ مي‏کنم و همه کارا رو انجام ميدم
موفق باشي
سونگ آه، چيکار مي‏کني؟
چيزي خوردي؟
برنامت براي امشب چيه؟
مي‏خواي امشب تو سوپرمارکت يه چيزي بخوريم؟
چرا جواب نميده؟
انقدر سرش شلوغه؟
بايد باشه، ولي 1ساعت شده
مگان"، نظر تو چيه؟"
من و سونگ آه ديروز که براي هم سلفي فرستاديم حرف زديم
اما امروز جوابمو نميده
عکسم انقدر بد بود؟
ايول داري
يه ژست دوست پسري بگيرم براش بفرستم؟
خيله‏خب
(مگان فاکس)
واقعا تو چته؟
چته؟ زهرترکم "جين مي"؟
از ديروز داري با خودت حرف ميزني
درونت بهم ريخته؟
صبر کن، داري جايي ميري؟
دارم ميرم آژانس تا تمرين کنم
...بهت گفته بودم که
اين دفعه به آژانس سرگرمي "کيو-بي-سي" رفتم؟
"درسته، "کيو-بي-سي
چي؟ "کيو-بي-سي"؟
بوي خوب عرق کارآموزا که بدون نمکه
بوي گند کتونيايي که يه گوشه پرت شدن
اوه، چطور همچين بوهايي رو از دست دادم؟
...تازه
يه بويي به مشامم مي‏رسه
بوي يه خوش تيپه که خوب مي‏شناسمش
مين-هيوکه؟
چرا داري خرناس ميکش؟
داري چيکار مي‏کني؟
خسته اي؟ خوب نخوابيدي؟
چي؟
اوه درسته
سلام مين هيوک - سلام مين هيوک -
سلام بچه‏ها
خسته نباشيد
زياد نزديک من واينستا
چرا نه؟ - ...نمي‏خوام مثل دختري که -
تو روز اولش با يه کارآموز قرار ميذاره به نظر برسم
وقتي که اينجاييم فاصلمون رو حفظ مي‏کنيم
اوه لطفا، به هرحال که کسي نگاه نمي‏کنه
مي‏خواي اينجوري باشي؟
مين هيوک، بي‏خيال انقدر نزديک نيا
لعنتي
نمي‏خوام، نمي‏خوام، نمي‏خوام
ازم دور شو - نمي‏خوام -
کامل کنارت وايميستم
صبر کن
آره، تو سالنم
کدوم طبقه بايد بيام؟
البته، الان ميام اونجا
باورنکردنيه
حتي خدافظي هم نکرد
وقتي معروف بشه احتمالا کامل فراموشم مي‏کنه
من رفتم، بعدا همديگه رو تو سوپرمارکت مي‏بينيم
همگي توجه کنيد
کارآموز جديد "هان جي مين" به گروه "اي" ملحق ميشه
26سالشه
چي؟ - 26؟ -
قبلا يه مدتي کارآموز بوده
...اگرچه يکمي ازتون بزرگ تره
ولي مطمئنم رهبري و راهنمايي اون به تيم کمک مي‏کنه
با همديگه آشنا بشيد
سلام
سلام - سلام -
يکم عجيب غريبه
...مي‏دونم يهويي پيدام شده
و بخاطر همين اوضاع عجيب غريب شده
چي؟ - اينطور نيست -
لطفا اينجوري نباشيد
شايد تو کارآموزا مثه يه مادربزرگ باشم
اما احتمالا شما بهتر از من هستيد
پس از حالا به بعد معمولي باهام حرف بزنيد
و بيايد با هم کنار بيايم
بذاريد محرمتون باشم نه يه بيگانه
البته اوني
اميدوارم به خوبي با هم کار کنيم
واقعا واقعني؟
آره، واقعا - واقعا -
بچه‏ها، اينجا رو ببينيد
راسته؟
چرا؟ چي شده؟
يکي از کارآموزاي اينجا با پارتي بازي اومده اينجا
چي؟
....برادرزاده‏ي رئيس آژانس
هيئت مديره رو مجبور کرده دوست دخترشو کارآموز کنن
شوخي مي‏کني؟
چطوري ممکنه؟
...يه کسايي مثل من
که پدرشون درمياد تا به اينجا برسن
اونوقت يکي با پارتي بازي مياد اينجا؟
عادلانه ست؟
همينو بگو
هر کي که هست احتمالا هيچ استعدادي نداره
بخاطر همين با پارتي بازي اومده اينجا
درسته - راست ميگي -
اونوقت اين برادرزادهه کيه؟
اينجا چيکار مي‏کني؟
نمي‏خواي بري؟
...مگه تيمت به خاطر اينکه بعد از شروع به کار
زياد وقت ندارن، يه روز رو مرخصي نگرفتن تا با خانواده‏اشون بگذرونن؟
منم دقيقا دارم همينکارو مي‏کنم
عمو
واقعا؟
چرا برادرزاده امو نبرم ناهار؟
ناهار؟ - آره -
به اين زودي وقت ناهار شد؟
برنامه دارم، مي‏بينمت
چي؟
لعنتي، خيلي گستاخي
اوه مادربزرگم؛ يانگوم "کي با کمک يه پارتي اومده؟" -♥ @sunflowermag ♥-
متاسفم
خيلي دير کردي
اينجوري نباش
روز خسته کننده‏‏اي بود
کم اغراق کن
خب امروز ناهار چي بخوريم؟
يه چيز خيلي خوشمزه
مگه هميشه غذاهاي خوشمزه نمي‏خوريم؟
اين اعلام ناگهاني يعني چي؟
چون ممکنه اين آخرين ناهار من باشه
چرا؟ - ...بخاطر اينکه -
دختراي ديگه پوست و استخونند
ولي بازم ناهار نمي‏خورن و ميرن باشگاه
نميتوني
از اين نظر خوشم نمياد
چي؟ ولي خودت بهتر مي‏دوني
...اين يعني بايد بي‏خيال
دستور العمل استادانه‏ي سوپرمارکتيت بشم تنها منبع شاديم
هيچ وقت نميذارم اينجوري شه
نگران نباش
حتي اگه خودم رژيم بگيرم به تو ناهار ميدم
ولي دلم نمي‏خواد تنهايي بخورم
دوست دارم با تو بخورم
اگه اينطوري به خودت گرسنگي بدي ممکنه دوباره وزنت به همون حالت برگرده
اينجوري نباش
و به همون اندازه که مي‏خوري ورزش کن
از ورزش متنفرم
باهات ورزش مي‏کنم
...خب
اينکارو بکنيم؟
پس امروز بايد چي بخوريم؟
چطوره که غذاي چيني بخوريم و معدمون رو آماده کنيم؟
خوبه
بذار برات دو بشقاب غذاي چيني مخصوص درست کنم
خوشبخت کسايي هستن که مواد رو با دوکبوکي فوري ميکس مي‏کنن
جاجانگ و نودل کاسه‏اي، ميگو و پنير موزارلا
3دقيقه و 30 ثانيه دوکبوکي فوري رو داخل مايکرويو بذاريد
با نودل کاسه‏اي مخلوطش کنيد
ميگوها رو 1 دقيقه و 30 ثانيه داخل مايکرويو بذاريد بعدم ببريدش
نودل رو بپزيد و ميگو رو روش بذاريد
پنير موزارلا رو روش بريزيد يک دقيقه داخل مايکرويو بذاريد
غذا آماده ست
دستوالعمل استادانه‏ي جين مي
خوشبحال اونايي که مخلوط مي‏خورن
لذت ببر
داغه
دختر شلخته
يه چيزي رو لبته
بذار ببينم
ميتونم خودم پاکش کنم
باشه
شنيدي؟
...بين کارآموزاي آژانسمون
يکي هست که با نفوذ عموي دوستش اومده
حقيقت داره؟
آره، من اين همه واسش تلاش کردم
بعد از اون همه شکستي که تو آزمونا داشتم به زور اومدم اينجا
اما اون خيلي آسون از طريق پارتي بازي اومده؟
چه دنياي ناعادلانه‏اي اينطور نيست؟
نگفتي کلاس داري؟
اوه درسته، امروز تمرين آواز دارم
ديگه ميرم - باشه خدافظ -
هواي شب خيلي حس خوبي داره
چه هواي خوبيه براي پياده روي
اگه تو همچين جايي بدون دليل ... يهويي به سونگ آه بربخورم
مثه سرنوشت به نظر مياد
ما بهم برمي‏خوريم
بهم برنمي‏خوريم
ما بهم برمي‏خوريم
بهم برنمي‏خوريم
شايد الان ديگه خونه باشه
يا دير از سرکار اومده؟
شايد يه تاکسي گرفته و جلوي خونش پياده شده
سرش سرگرم کاريه؟
جواب پيام هام رو هم نداد
خيلي سرده
بايد برم
استاد آشپزي؟
...چطوري
مي‏دونم، تعجب کردم اينجا ديدمت
امروز دير از سرکار اومدي
سرت شلوغ بود؟ جواب پيامام رو هم ندادي
اوه درسته، متاسفم
خيلي سرم شلوغ بود بخاطر همين جوابتو ندادم
راستش، الان از محل کارم نميام
مجبور شدم برم خونه تا شارژرمو بردارم و لباسامو عوض کنم
شرکتت وحشتناکه
...برادرم يه عالمه کار رو دوشت انداخته
و خودش تنهايي برگشته خونه؟
نه اينطور نيست
چرا اومدي اينجا؟
هوا خوبه بخاطر همين خواستم قدم بزنم
اما هوا خيلي سرده
اصلا سرد نيست
بخاطر يه نفر خيلي قدم زدم
اينکه اينجوري بايد خدافظي کنم احساس بدي دارم
وقت داري باهام چايي بخوري؟
پس تا شرکتت باهات ميام
مي‏تونيم به عنوان بيرون رفتن در نظرش بگيريم و راه خودمونم بريم
اشکالي نداره
به نظر ميرسه سرما خوردي بايد خسته هم باشي
چيزي نيست
به هر حال دلم مي‏خواست برم بيرون
پس قهوه مهمون من
امروزم تمام شب رو کار مي‏کني؟
آره
ديروزم دير خوابيدي
خسته نيستي؟
من قوي تر از آدماي ديگم
دستامو که مي‏شناسي آره؟
درسته، مي‏دونم
درباره‏ي دست من هم که مي‏دوني درسته؟
درسته، دست گرم و نرمت
هردوتامون دستاي عجيب غريبي داريم
خوب کنار اومديم اينجوري فکر نمي‏کني؟
منم همينطور فکر مي‏کنم، من و تو خيلي خوب با هم کنار ميايم
درسته؟
منم دقيقا همين فکرو مي‏کنم
مي‏تونم يه چيزي ازت بپرسم؟
چيه؟
تو اين دنيا چيزاي فوق العاده‏اي وجود داره
...آدمايي با توانايي ويژه
مثل ايکس-من ، جادوگرا وجود دارن
و؟
...چي ميشه اگه
تو دنياي واقعي همچين مردي رو ببيني؟
فکر مي‏کني مي‏توني عاشقش بشي؟
نه
درسته
چي؟ - ...منظورم اينه که -
به طور کلي صحبتش جالب و جذابه
اما اگه کسي که دوسش داشته باشم قدرتاي خارق العاده داشته باشه
نمي‏تونم درکش کنم
به جاش مي‏ترسم و معذب ميشم
درسته
اما چيکار مي‏تونم بکنم؟
چي؟
...لحظه‏اي که عاشقش بشم
عشق کورم ميکنه
...اگه يه ابر-انسان يا هيولا باشه
هيچ کدومش برام مهم نيست اينجوري فکر نمي‏کني؟
البته که نبايد برات مهم باشه
پس من قلبشو تصاحب مي‏کنم
فردا شب هم تا ديروقت کار ميکني؟
آره
پس بايد با اسنک شبانه، قلبشو مال خودم کنم؟
سونگ آه، تو کارت موفق باشي
ممنون، آروم رانندگي کن
باشه
خدافظ - خدافظ -
فايتينگ
چيه؟ چيزي مي خواي؟
اين روزا شرکتت خيلي کار داره؟
چرا مي پرسي؟
نزديک خونه سونگ آه رو ديدم
گفت بايد برگرده سرکارش
به نظر مي رسيد قراره کل امشب رو کار کنه
مي فهمم که هميشه به فکر خودتي؛
ولي حتي نمي توني هواي همکارت رو داشته باشي؟
منظورم اينه که تو مربيشي
نبايد اين شکلي خودت رو کنار بکشي
خداي من
و حالا چي شده توي اينقدر نگران همکار من شدي؟
چون اون اولين شاگرد با ارزش منه
اون آخر هفته هاي مياد اينجا تا آشپزي ياد بگيره
چي ميشه اگه جوني براي اين کار نداشته باشه؟
ولش کن
اين مزخرفات رو تموم کن و برو
خوب مراقبش باش
اوه راستي؛ اون کت رو بهش برگردوندي؟
اون کت؟
آره؛ خب
باشه؛ شب بخير
شب بخير
چرا اين قدر وقت نشناسه؟
اون توي يه خواب عميقه
... آقاي هان
اون چي گفت؟
آقاي هان
" آقاي هان ؟ "
يعني وقتي هم که خوابه داره به من فکر ميکنه؟
.. دلم
جاجانگ ميون مي خواد
" جاجانگ ميون ؟ "
جاجانگ ميون
کسي اونجاس؟
کيه؟
شما کِي اومدين آقاي هان؟
صبح شده؟
نه؛ يکم زود اومدم سر کار
شما اين کت رو روم انداختين؟
خب؛ يکم گرمم شده بود براي همين درش آوردم
و اتفاقي گذاشتمش اينجا
اون ساندويچ ها رو هم براي من آوردين؟
از اينجا برداشتم - بي خيال -
شما که خجالتي نبودين؛ بودين؟
مشکلي نداره که براي همکار تازه کارتون ساندويچ بخرين
نه؛ واقعا از همين جا برداشتم
پس اجازه بدين چيزي رو که برداشتين بخورم
ممنونم
چه گرسنه بودم
بايد قبل از اين که کل شب رو کار کني؛ خودت رو سير کني
گشنگي دادن به خودت که به معنيه سخت کوش بودن نيس
تازه کار
مي خواي براي ناهار امروز بريم جاجانگ ميون بخوريم؟
عاليه
از کجا فهميدين که هوس جاجانگ ميون کردم؟
حقيقتش داشتم خوابش رو هم مي ديدم
مي دونم
قيافت شبيه کسي بود که خيلي گشنشه
مطمئن نيستم که امروز براي ناهار وقت داشته باشم يا نه
من دکمه دستگاه رو غلط زدم و اشتباهي بهم قهوه موکا داد
تو بايد بخوريش در هر صورت حيف ميشه
باشه؛ براي اينم ممنونم
حالا هر چي
دارين بهم کمک مي کنيد؟
ولي اگه مدير کل بفهمه؛ توي دردسر مي افتين
من که کمکت نميکنم
يه سري مدارک هس که خودم بايد شخصا اونا رو بررسي کنم؛
براي همين دارم اونا رو از بقيه جدا ميکنم؛ به من توجه نکن
باشه - بايد يه نگاهي به اينم بندازم -
اين يه سري اطلاعات به دردنخوره که فقط براي توئه
چيزاي بي فايده
من اونايي رو که بايد بررسي کنم؛ با خودم ميبرم
براي دريافت سريعتر زيرنويس حتما در مجله گل آفتابگردان عضو شويد www.sunflowermag.ir
! پيک اومده
توفوي پو
مگان؛ مي دوني اين چيه؟
اين توفويي هس که بيشتر چيني ها عاشقشن
آبش رو مي گيرن و فشرده اش ميکنن
اين نوع توفو از ورقه هاي نازک ساخته شده
ما هم بهش ميگيم توفوي خشک شده
اين بعضي وقتا جايگزين خامه يا نودل ميشه
هر چي بيشتر بجويش، طعم شيرين و مغذي تري پيدا ميکنه
... چرا امروز منويي انتخاب نکنم
که سونگ آه مخصوص عاشقش بشه؟
اصلا نمي دونم امروز برسه ناهار بخوره يا نه
بريم براي ناهار؟
چي بايد بخوريم؟
آقاي هان؟
سونگ آه؛ تو چي؟
بچه ها زود باشيد
بديهي ئه که به عنوان ارشدش؛
آقاي هان حواسش به ناهار اون باشه
پس ما اول ميريم
باشه؛ من هنوز کار دارم؛ شما برين
مي خواي برات چيزي بگيريم؟
ميشه سر راه تون که برمي گردين؛ واسم نودل ليواني بخرين؟
چه نوعي ؟ - نودل جاجانگ -
بزرگترينش
باشه؛ پس بيا بريم
بيا بريم
.... اينقدر دلش هوس جاجانگ ميون کرده
که توي خوابشم داشت ازش حرف ميزد
زير چشماش هم مثل جاجانگ ميون تيره شده
... چون اون خيلي وقت کم داره؛ بايد جايي رو پيدا کنم
که سريع يه جاجانگ ميون خوشمزه درست ميکنه
بله؛ اين همون جاس
تازه کار؛ بيا بريم
من براي ناهار وقت ندارم؛
پس يه نودل ليواني مي خورم
تو به نظر شديدا گرسنه مياي
... مي خوام به رستوران جاجانگ ميوني برم
که فقط 30 دقيقه طول ميکشه تا تموم کاسه ات رو بخوري
فقط 30 دقيقه؟
دنبالم بيا اگه مي خواي انتخاب با خودته
! آقاي هان برام صبر کنيد
براي 65 سال گذشته؛ بيشتر از 3 نسل
اين رستوران رو خانوادگي چرخوندن
بيشتر مردم اينجا غذا مي خورن چون خوشمزه ولي مقرون به صرفه اس
بدون توجه به سن يا جنسيت؛
مزه اش اعتيادآوره
... غذاي افراد غير اشرافي
و روح غذاهاي کره اي؛ جاجانگ ميون
از ليست 100 فرهنگ کره اي؛
اين يکي از 3 غذايي هس که اسمش برده شده
در حدود 100 سال قبل؛
براي اولين بار جاجانگ ميون توسط چيني ها معرفي شد
... کارملي که براي شيريني اضافه شده
پيازهاي ورقه شده؛ سس لوبياي شيرين
.... و تا به اين روز
جاجانگ ميوني که مردم کره عاشقشن رو متولد کرد
گان- جاجانگ ميون با سس غليظ
سامسون- جاجانگ ميون با سه نوع غذاي دريايي
تري- جاجانگ ميون با غذاي سرخ شده
اون جاجانگ ميونِ شي چا اون
يوني- جاجانگ ميوني که تموم مواد اوليه اش خرد شده
مول- جاجانگ ميون که سس ابدار داره
يوسئول- جاجانگ ميون که تموم مواد اوليه اش ظريف خرد شده
اون غذايي که هر کسي دلش مي خواد بپزه؛ نودل جاجانگ
اين ليست همچنان ادامه داره
حقيقتش کِي مي تونيم بخوريم؟
ما فقط 30 دقيقه وقت داريم؛ اصلا امکانش هس؟
.. اين خانواده که چنديدن نسل ؛ اين رستوران رو مي چرخونن
يه چيزي دارن که نميشه بي خيالش شد
اونا اجازه نميدن که غذا دير سرو بشه
خوش اومدين - سلام -
ممنونم - خواهش ميکنم -
چي بايد بخورم؟
دلم هوس جاجانگ ميون کرده
بايد يه چيز تند بخورم که بيشتر بيدار بمونم؟
دو تا جاجانگ ميون با فلفل چيلي
مثل هميشه؛ کارتون رو بلدين
چرا اينقدر خسته ام؟
در يه چشم به هم زدن سرو شد
براي چنين کارايي توي اداره؛ وقت ناهار خيلي کمه
در اين رستوران؛
اونا يه غذاي مشخصي رو لحظاتي بعد که سفارش داده شد؛ درست ميکنن
نودل هاي مثل پاستا پهنن
ضخامت شون 0.3 سانتي متر و عرض شون 0.8 سانتي متره
اين غذا؛ از کالگوکسوي کره اي الهام گرفته
... و اين مدلش
چيزيه که پدر بزرگ صاحب مغازه قبلا درست مي کرده
... جاجانگ ميون رو بايد با دوتا دستت مخلوط کني
تا به طور مساوي نودل هات رو به سس آغشته کني
جدا کني x محور y بايد اونا رو به جهت محور
و درست نودل ها رو مخلوط کني
اين جوري مي توني سس رو کامل پخش کني
نودل ها چسبنده و جويدني ان
راز پشت اين مدل بافت؛ نشاسته ي ذرته
خميرش رو با نشاسته ذرت درست ميکنن
ميذارن خمير براي نصف روز تخمير بشه و بعد ازش نودل درست ميکنن
براي کامل کردن بافت کش اومدنيش و جويدنيش
اونا وقتي دارن نودل رو مي جوشونن؛ اونو در معرض هواي آزاد ميذارن
... براي همين - اين مثل ماري جوانا مي مونه -
ماري جوانا
آقاي هان اين؛ اينقدر خوبه که ديگه خوابم نمياد
اگه راستش رو بگم ديروز خيلي خسته شده بودم
اين خيلي خوبه
مي تونم از طريق سسش؛ طعم لطيفش رو حس کنم
اين خاطرات رو برمي گردونه
در روزگاران گذشته؛ اين غذا به عنوان يه غذاي گرون قيمت در نظر گرفته ميشد
.. ما فقط جاجانگ ميون رو
توي موقعيت هاي خاص مثل فارغ تحصيلي يا اسباب کشي مي خورديم
به عبارتي چون مي خواستن بچه ها بيشتر بخورن؛
مادره ميگفت جاجانگ ميون دوست نداره
(اين جوري زندگي مي کرديم)
(دردناک بود ولي بعدش لبخند مي زديم)
اين شبيه همون جاجانگ ميون با گوشت خوکي هس که وقتي بچه بودم خوردم
بعد از ابتداييم ديگه اين مزه رو نچشيدم
اين رستوران از چربي اردک استفاده کرده
روغن فلفل چيلي
... اونا تنديش رو با پودر فلفلِ چئونگ يانگ
و فلفل چيلي تايلندي؛ زياد کردن
فلفل چيلي تايلندي؛ طعم دوديش رو بيشتر ميکنه
.... اين مدل تنديِ چند لايه
منو اينقدر اغوا ميکنه تا يه بشقاب يشم بخرم
تازه کار؛ زبونت رو گاز گرفتي؟
الان فلفلِ چيلي خوردم
هر زمان فلفل چيلي ميجوم؛ باعث ميشه کلي هوشيار بشم
فکر نمي کنم به يه نوشيدني پر انرژي نياز داشته باشم
چطور بايد اينو توصيف کنم؟
... مثل اين مي مونه که ما دونگ سوک به عنوان معلم من ظاهر بشه
و با کف دستش بزنه توي سرم چون دارم چرت ميزنم
اين مزه مثل اون پس گردنيِ گيج کننده اس
باشه؛ تازه کار؛ يه عالمه فلفل چيلي بخور و هوشيار شو
باشه
از غذا لذت بردم - ميشه 16 دلار -
جداگونه پول ميديم - جداگونه؟ -
ئه Usain Bolt اين به همون سرعت ِ
نودل هاش به طرز منحصر به فردي پهنه و سس تندِ دلپذيري داره
اگرچه به خاطر صفِ طولانيش؛
اين حس رو پيدا ميکني که بايد غذات رو به سرعت تموم کني
غذاي امروز 3 ستاره مي گيره
ما براي غذا خوردن کلي عجله کرديم و اونو توي 10 دقيقه خورديم
چون هنوز 20 دقيقه وقت داريم
مي توني بري يه چُرت کوتاه بزني
منو آورده اينجا که يکم استراحت کنم؟
... اين مي تونه
امکان نداره
سلام؛ من ربات آشپزيِ بامزه ام
امروز قراره غذاي چيني بپزيم
در بين اين همه غذاي چيني؛
اين غذا براي پختن توي خونه؛ سريع و آسونه کالريِ کمي داره ....
و فيبر بالايي داره
من قصد دارم يه نوع جديد از توفوي ماپو درست کنم
بهش ميگن گوجه با بادمجون ماپو
بريم آشپزي رو با هم شروع کنيم؟
مواد اوليه امروز
گوشت خوک خرد شده
(دستور پخت گوجه با بادمجون ماپو )
چندين گوجه
بادمجون؛ پيازچه؛ زنجبيل
سير؛ فلفل قرمز و توفوي خشک شده
(آب؛ شراب برنج رقيق؛ سس صدف واسه سس)
(دو عدد بادمجون)
سبزيجات رو به اندازه اي که بشه راحت توي دهان گذاشت؛ خرد کنيد
توفوي خشک شده رو لايه لايه کنيد
اونا رو با هم لوله کنيد و مثل نودل هاي کاگاکسو خرد کنيد
بفرماييد
توفوي خشک شده به خوبي به نبست نودلي که مي خوريم؛ خرد شد
بذاريد توفوي خشک شده 3 دقيقه در آب بجوشه تا سفيد بشه
اينو اول آماده کنيد
کمي روغن آشپزي در ماهي تابه اي که گرم شده؛ بريزيد
مواد اوليه اي که براي سس نياز دارم؛ اضافه ميکنم
(دو حبه سير خرد شده؛ 1 عدد زنجبيل و پيازچه اي که حلقه حلقه خرد شده)
(سه عدد فلفل قرمز حلقه اي خرد شده و يک قاشق غذاخوري دوبانجيانگ)
... وقتي بوي خوشمزه اي ازش بلند شد
(حدود 200 گرم گوشت خوک خرد شده)
گوشت خوک خرد شده رو اضافه و اونو در حرارت بالا سرخ کنيد
وقتي گوشت پخته شد؛
مواد اوليه سس رو اضافه کنيد و بذارين يکم بيشتر بجوشه
(يک فنجون آب؛ دو قاشق غذاخوري سس سويا)
(يک قاشق غذا خوري شراب برنج رقيق و يک قاشق غذاخوري سس صدف)
بايد بادمجون هايي رو که خرد کردين اضافه و اونا رو توي حرارت بالا سرخ کنيد
همتون مي دونيد که چقدر بادمجون فيبر بالايي داره؛ مگه نه؟
براي همين بادمجون مواد مضر رو از روده هاي شما خارج ميکنه
اونا براي بهبود حال کسايي که شديد خسته ان؛ عاليه
وقتي بادمجون ها تقريبا پخته شدن؛
روي مواد اوليه آب مي ريزيد و ميذارين که بجوشه
! نکته مخفي من اينجاس
اونم اضافه کردن گوجه اس
اين گوجه ها؛ شوري و چربيش رو از بين ميبرن
مزه ي سس هم تازه تر و لطيف تر ميشه
وقتي بهش گوجه و نشاسته اضافه کردين بذارين بجوشه تا آبش غليط بشه
! بعد از اون توفوي ماپو با بادمجون و گوجه آماده اس
يکمم روغن کنجد روش بريزيد
بعدش ديگه تمومه
(يک قاشق غذاخوري روغن کنجد)
... براي کامل کردن غذا؛ سس رو
روي نودل هاي توفوي خشک شده، که اول کار درست کردين؛ بريزيد
اوه مادربزرگم؛ يانگوم "خاموشي" -♥ @sunflowermag ♥-
! گوجه با بادمجون ماپويِ ربات آشپزيِ بامزه؛ آماده اس
خيلي خب؛ امروز ديگه برنامه تمومه
همگي؛ ناهار خوشمزه اي بخوريد
سان هه و جين مي مي تونن اينو بخورن
بايد براي سونگ آه؛ يکمش رو بريزم توي فلاسک
لطفا يه کاري کنيد سونگ آه از اين غذا لذت ببره
اميدوارم دوسش داشته باشه
بعد از اين که ميز رو چيد؛ کجا گذاشت رفت؟
هي؛ جونگ شيک الان ساعت 7 عصره
باشه؛ دارم ميام
چي شده؟ - خودت رو ببين -
جايي مي خواي بري؟
بعد از شام دارم ميرم بيرون
چه سوپرايزي؛ حالا کجا داري ميري؟
دارم ميرم سر قرار
هنوز خيلي زوده که بهش بگيم قرار؟
قرار؟ با کي؟
يه رازه - خودم فهميدم -
قراره توي يه گروه دخترونه بخوني؟
اي احمق
واقعا زبونم بند مياد
قرار نيس بخونم
اين فوق العاده اس
مزه اش آدم رو ميکُشه
خب بهم بگو؛ اين روزا به کدوم گروه دختر علاقه داري؟
- Red Velvet? TWICE? - Red Velvet.
بي خيال، گفتم که اين نيس
چون هنوز نمي تونم رسما اعلام کنم؛ پس اين دفعه بي خيالت ميشم
جونگ شيک؛ حتما برو توي فن کلوب رسميشون ثبت نام کن
جدي ميگي؟ بايد قضيه بهت بگم؟
بله برو اونجا و بهشون بگو ازشون حمايت ميکني
حمايت طرفدارا براي اونا مثل ويتامين مي مونه
اوه درسته
حتما براي خودت دوستاي با ارزشي دست و پا کن؛ ماکان
چي؟ اين که اسمش ماکان نيس
مگان ؛ اين مگان فاکسه؛ مگان فاکس
... بعد از من تکرار کن؛ مگان - تمومش کن
تازه کار؛ هنوز خيلي کار داري؟
بله
حتما شامت رو بخور - باشه -
اون خيلي به فکر نيس
اگه من حواسم بهش نباشه؛ خودش رو گشنگي ميده نه؟
اي بابا
باشه؛ من ازش مراقبت مي کنم چون من مربيشم
لعنتي بايد پيشبند مي پوشيدم
وقت ندارم لباس عوض کنم
سر راهم به اونجا خشک نميشه؟
نه؛ نه
بايد با سشوار خشکش کنم
اين جعبه ناهار چيه؟
اين واسه اون گروه دخترونه اس؟
خداي من؛ اون خيلي غير عاديه؛ اي بابا
هنوز خيلي مونده
احتمالا يکم بيشتر بسته بندي ميکنه
ممنونم جونگ شيک
خدا رو شکر
کت هاي جين؛ بهترينن
جعبه ناهار من کجاس؟
همين جا بود
مگان؛ تو ميدوني اون جعبه ناهار کجا غيبش زده؟
مطمئنم که همين جا گذاشتمش
مگان؛ تو خورديش؟
بهم بگو
جونگ شيک
واقعا فکر مي کنم بايد بري خودت رو به دکتر نشون بدي
دستت رو مي گيرم تا قرمز بشه
چيکار ميکني؟ - تو بودي؛ مگه نه؟ -
جعبه ناهارم کجاس؟ پسش بده
من بايد الان برم
جعبه ناهار چيه؟
حالا فهميدم اين مال يي جومه نه؟
تو اونو برداشتي که بتوني اونو بهش بدي نه؟
چي؟
ولي هنوز نتونستي بهش بدي
کجا قايمش کردي؟ پسش بده
داري از چي حرف ميزني؟
اگه بگردم و پيداش بکنم؛ پرتت ميکنم بيرون
بهتره خودت رو آماده کني - مگه من تنها کسي ام که اينجا زندگي ميکنه؟
چرا هميشه منو سرزنش ميکني؟
تو تنها کسي هستي که ممکنه چنين کاري بکنه
واقعا فکر ميکني اين کار سان هه اس؟
چي؟ چرا اين کار نمي کنه؟
اين عجيبه
سونگ آه؛ فکر کردم رفتي خونه
مدير هان؛ چي شده اومدين اينجا؟
يه سري از مدارک رو توي دفتر جا گذاشتم
چيزي مشکلي پيدا کرده؟
خيلي عجيبه؛ اين فايل 10 دقيقه قبل کاملا خوب باز شد
موندم که مشکلش چيه
بايد ... بايد بلند بشم ؟ - چي؟ -
حتما - باشه -
همين فايله؟
خداي من؛ شما زندگيم رو نجات دادي
اگه به خاطر شما نبود،
خراب شدن اين فايل؛ به قيمت جونم تموم ميشد
ازتون خيلي ممنونم
براي همين هميشه بايد از هر چيز مهمي يه نسخه پشتيبان تهيه کني
باشه
آقاي هان؛ اين جعبه ناهار چيه؟
اينو با خودم آوردم که اگه گشنه ام شد؛ بخورمش
شام خوردي؟
نه؛ هنوز نه
پس مي توني اينو بخوري
واقعا؟
ولي اگه بعدا گشنه تون بشه چي؟
پس؛ پسش مي گيرم - نه؛ نه -
اين مسخره اس بابت غذا خيلي ممنون
چطور بايد اينو توصيف کنم؟
شروع به خوندن ميکنه؛ BTS اون لحظه اي که
مي خوام عزيزِ تو بشم
باعث ميشه دلم بخواد برقصم و اين طعمش اين جوري خوبه
تازه کار؛ گزارشت رو تموم کردي؟
حقيقتش هنوز باهاش درگيرم - چرا؟ -
من ويژگي ها؛ جوانب منفي و مثبت ماشين هاي جديد رو خلاصه کردم
... ولي نمي تونم درک خوبي داشته باشم که چطور
يه تحليل مقايسه اي از ماشين هاي خودمون با ساير برندها بنويسم
هيچ منبعي وجود نداره
چقدر سخت؛ اين سخته چون سعي داري از اولش شروع کني
... فکر کنم يه گزارش مقايسه اي از پارسال
توي دفتر خانم لي باشه
واقعا؟ - احتمالش هس -
بايد برم دنبالش بگردم
ممنونم آقاي هان
چي شده؟
اونا گفتن که مي خوان برق رو قطع کنن
تازه کار؛ حالت خوبه؟
حالت خوبه؟
مچ پام پيچ خورد
ولي چرا همه جا تاريک شد؟
اونا قراره تجهيزات برق رو امروز بررسي کنن
نيم ساعت ديگه لامپ ها روشن ميشن
همون جايي که هستي بمون؛ من ميام اونجا
بذار ببينم - آقاي هان -
حتما پات پيچ خورده
مي توني بلند شي؟
نه
بيا اينجا؛ بهت کمک ميکنم تا بلند بشي
من سنگينم؛ مشکلي نيس
بي خيال؛ با شماره ي 3
آقاي هان؛ حالتون خوبه؟
... بله؛ من
به خودتون آسيب زدين؟
فکر کنم مچ پام؛ پيچ خورده
چي؟ اين چيه؟
باتريش تموم شد؟
تازه کار؛ گوشيت همراهته؟
روي ميزم جاش گذاشتم ميرم بيارمش
اشکالي نداره؛ فقط بشين
چراغا به زودي روشن ميشن - باشه -
فکر مي کنيد اونا وسايل گرمايشي رو هم خاموش ميکنن؟
يکم سرد نيس؟
فقط اين نيس
فکر کنم يه جايي بايد پنجره باز باشه
.... من پنجره اتاق کنفرانس رو باز کردم
که بتونم خودمو بيدار نگه دارم
حالت خوبه ؟ - نه -
من واقعا راحت سرما مي خورم
خداي من؛ حالا اين جورم نيس که براي کمک بهت؛ بغلت کنم
چي؟
داشتم فکر مي کردم خوبه يه چيزي باشه که شما اونو بپوشيد
خداي من
اقاي هان؛ شما بايد خودتون رو با اين بپوشونيد
من چون توي زمستون تمرين مي کردم؛ اين برام قابل تحمله
بيا با هم استفاده کنيم
من خوبم
چي؟ چرا تموم لامپ ها خاموش شدن؟
خداي من؛ چرا اين بايد اينقدر ترسناک باشه؟
(در دستِ بررسي)
چي؟ چرا اين کار نمي کنه؟
(در دست بررسي؛ به خاطر به زحمت افتادن تون متاسفيم)
پس سونگ آه چي؟
(استاد آشپزي)
اون حتي جواب گوشيش رو نميده
چيکار بايد بکنم؟
درسته؛ من يه مَردم
به خاطر سرنوشتم از پله ها ميرم بالا
تيم فروش طبقه 25 ام بودن؛ نه؟
بزن بريم
فکر مي کردم مدرسه ها که تاريک ميشن؛ ترسناک ترين جاي دنيا ميشن
ولي يه اداره تاريک هم ترسناکه
اون قدرا تاريک نيس
... به لطف نور ماه
اونجا رو ببين ... حتي مي تونيم ببينيم که يه عنکبوت داره ميره بالا
! عنکبوت ! يه عنکبوت - چي؟ کجا؟ -
اونجا؛ اون يه عنکبوته
کشتمش
اينقدر نخند
بسه ديگه
متاسفم
... حقيقتش حالم گرفته شده بود چون
... لطف و توجه مدير مرکزي رو
به خاطر غلط حدس زدن عشق اولِ ملت؛ از دست دادم
يعني اون روز به شکلِ عشق اول ملت لباس پوشيده بود؟
آره؛ سوزي؛ عشق اولِ ملت
ولي آقاي هان؛
.. اولين عشق تون
يه زنِ ظريف و خانم بوده؟
اولين عشق تون چه جور زني بوده؟
چرا يهويي داري اين قضيه رو پيش ميکشي؟
... استادِ آشپزي اون روز حرفش رو زد
که شما فقط با يه زن قرار گذاشتين
چطور اونو ديدين؟
ما همديگه رو توي يه رستوران نزديک مدرسه ديديم
يه رستوران؛ مي دونستم
چه شکلي بود؟
مثلِ من خوردن غذاهاي خوشمزه رو دوست داشت
بازم مي خواي در موردش سوال بپرسي؟
ولي من کنجکاوم
اينجا تاريکه؛
و منم بيشتر از اين چيزي ندارم که درموردش حرف بزنم
پس چرا دوسش داشتين؟
ديگه کافيه
باشه باشه ولي چرا از هم جدا شدين؟
چون با هم کنار نيومديم
راضي شدي؟
بيشتر زوج هايي که جدا شدن؛ اين جور حرفايي ميزنن
پس تو کنار نيومدي؛ منم باور کردم - تازه کار -
... خب
منم يه زنم و به زن هاي خانم حسوديم ميشه
کنجکاوم که خانم بودن چه جوريه
همه مردا از اين جور زن ها خوش شون مياد؟
... اونا ميگن زن هاي زيبا
با شخصيت خوب رو دوست دارن
ولي اونا در واقعيت مي خوان با زن هاي سکسي يا خانم قرار بذارن
اونا زن هايي با صورتي دخترونه مثل هلو مي خوان
اسم من در کره اي؛ به معنيِ هلوئه؛
ولي چرا من شبيه انگورِ کيوهو ام؟
من چهارشونه ام و پوست تيره اي دارم
من سالمم
مردا از چنين زني خوش شون نمياد مگه نه؟
اشتباه ميکني
اتفاقا خوش شون مياد
خداي من
دوست دارن
... هيچ کسي نيس
که قلبش هيچ وقت نلرزيده باشه
... حتي يه ظرف؛ بادمجونِ براقِ ماپو
طعمش رو با هم زدن و سرخ کردن سريعش روي شعله آتيش؛ بيرون ميده
... عشق بي تاثير
در اين دنيا وجود نداره
(اوه مادربزرگم؛ يانگوم)
کارپاکويي چون با روغن زيتون و ادويه جات پخته شده؛ يه غذاي اشتها آوره
اين طعم حتما آلبرتو در کشورش رو به خاطر مي ياره
سلام؛ من هان جين مينم
قبل از عشوه اومدن؛ بهش فکر کن
دستورالعمل استاد جين مي رو فراموش کن همه چي بين ما تمومه
اون دوست پسر داره؟ ميشه برام يه قرار ملاقات باهاش ترتيب بدي؟
چي؟ - يعني 14 سال شده؟ -
جين يونگ؟ - دلم برات تنگ شده بود -
ما سليقه يکساني توي غذا داشتيم
درست ميگي
اين دومين مرحله از خرد کردن منه؟
چرا اينقدر قيافت آويزونه؟
يکم اينو امتحان کن
بازش کن
نديدم که داره اينقدر سريع مياد
به سلامتي - به سلامتي -
مي بينم که اين روزا اغلب با سونگ آه مي گردي
سونگ آه رو دوست دارم